|
Описание
Витрина для кур ВК-4, ВК-5
Витрина предназначена для непродолжительного хранения и демонстра-ции в горячем состоянии приготовленных тушек кур , других вторых блюд и горячих закусок.
Со стороны обслуживающего персонала витрина имеет доступ к приготовленным блюдам через стеклянную дверь, а со стороны потребителей доступ к готовым блюдам закрыт стеклом , что позволяет выбирать понравившееся блюдо потребителю.
Внутренний объем витрины имеет освещение, а под каждой полкой расположены ТЭНы для поддержание в горячем состоянии приготовленных блюд.
- Температура в рабочей камере от 40 до 120 оС .
|
Модель
|
Габариты, мм
|
Масса, кг
|
Мощность, кВт
|
Напряжение, В
|
|
ВК-4
|
662х508х568
|
31,2
|
0,8
|
220
|
|
ВК-5
|
892х508х568
|
40,6
|
1,2
|
220
|
|
